ETIQUETAS DE CARBOHIDRATOS

Observa la siguiente página y define quien es la mejor fruta, vegetal y tipo de pescado que aporta más carbohidratos y fibra.
a) Inmagine que tiene que dar una dieta lo más alta en carbohidratos para un deportista.
Que fruta, vegetal y tipo de pescado le recomendaría. Escribe tu respuesta.

http://www.fda.gov/Food/LabelingNutrition/FoodLabelingGuidanceRegulatoryInformation/InformationforRestaurantsRetailEstablishments/ucm063367.htm

ACTIVIDAD TRES. CARBOHIDRATOS

TAREA 1 Mencione la estructura y función de (3) monosacàrido, (3) discárido y (3)polisacárido de interés.

TAREA 2 Encuentre artículos relacionados con los beneficios y contraindicaciones de los carbohidratos. Haga una tabla de pros vs cons

Utilice los siguientes links

http://www.ars.usda.gov/is/espanol/kids/nutrition/story3/sp.carbout.htm

http://www.ars.usda.gov/is/espanol/pr/2005/050630.es.htm

TAREA 3. Haga un mapa mental con la siguiente información

http://www.diabetes.org/espanol/nutricin-y-recetas/edulcorantes-y-postres/

TAREA 4. Inmagine que tiene como paciente a un atleta de alto rendimiento, indique únicamente relacionado con los carbohidratos como tendría que ser su dieta.

http://www.drugs.com/cg_esp/comidas-precompetencia-para-atletas.html



Entregue sus resultados a su maestra

ACTIVIDAD DOS. CARBOHIDRATOS

Lea la página siguiente
http://genesis.uag.mx/edmedia/material/quimicaii/carbohidratos.cfm#regreso